
Bruschetta mit Tomaten
Tomaten, Kräuter, Knoblauch, Mozzarella, schwarzen Oliven...

Rinder-Tartar
Kapern, gewürzte Gurken, marinierte Champignons, Zwiebeln, Senf, Eigelb...

Lachs-Avocado Tartar
Roher Lachs, Basilikum-Pesto, Avocado in Lime Juice...

Bruschetta mit gebratenen Garnelen in Tomaten-Cashew-Pesto
Garnelen in Tomaten – Cashew - Pesto, Avocado-Püree, Baby Arugula...